Salgados

Bolo salgado de liquidificador

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de azeite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 2 copos (americano) de leite

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte um refratário e coloque a massa
Por cima, distribua o recheio a gosto (carne moída, frango, atum, camarão ou bacalhau)
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar

Omelete no forno

• 6 ovos
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/3 copo de leite
• 1 lata de atum
• 1 cebola media picada
• 1 tomate sem sementes picado
• Alho, orégano, salsa, pimenta e sal a gosto
• Margarina para untar
• Também pode acrescentar pimentão, vagem picadinha, milho, ervilha, fica uma delicia!

1. Bata os ovos, a farinha, o fermento e o leite
2. Depois misture os demais ingredientes, unte uma forma com margarina e farinha
3. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos